Δωρεάν δείγμα τσαγιού ή μελιού με κάθε παραγγελία

Μέλι από άνθη πορτοκαλιάς

Μέλι από άγρια βότανα & θυμάρι

Μέλι με ξηρούς καρπούς

Μέλι Τρίο-Σετ ΜΙΝΙ

Κουτάλι μελιού

Τσάι του βουνού

Terre De Crète - Μέλι

Αξεσουάρ τσαγιού

Ξαναγέμισμα (Refills)

Καλοκαιρινή συλλογή

Σετ Κανάτας

Θερμός

Δωροκάρτα D' Olympe

Μέλι: ένας θησαυρός θρεπτικών στοιχείων

Από την αρχαιότητα το μέλι είναι τμήμα της διατροφής μας χάρη στο θρεπτικό πλούτο του και στις ξεχωριστές ιδιότητές του.

Το μέλι συνιστά μια τροφή που είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και πιο συγκεκριμένα, περιέχει θειαμίνη (B1), ριβοφλαβίνη (B2), νιασίνη (B3), παντοθενικό οξύ (B5), πυριδοξίνη (B6), βιοτίνη, φολικό οξύ (B9) και βιταμίνη C.

Πέρα από βιταμίνες, βέβαια, το μέλι έχει υψηλή περιεκτικότητα και σε ιχνοστοιχεία που ποικίλλουν από 0,04% στο ανοιχτόχρωμο μέλι μέχρι 0,2% στο σκουρόχρωμο μέλι. Το κάλλιο συνιστά ένα ιχνοστοιχείο που βρίσκεται σε αφθονία στο μέλι αλλά σε αυτό υπάρχουν κι άλλα ιχνοστοιχεία σε μικρότερη ποσότητα όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος, νάτριο, μαγγάνιο, ιώδιο και ψευδάργυρος.

Φυσικά, οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή που περιέχει το μέλι του χαρίζουν την αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση του και το καθιστούν ένα απαραίτητο συμπλήρωμα της καθημερινής διατροφής μας.

Απολαύστε την υπέροχη γεύση του μελιού και επωφεληθείτε από την ευεργετική επίδρασή του στην υγεία και στην ευεξία μας.


ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:

  • Miguel MG, Antunes MD, Faleiro ML. Honey as a Complementary Medicine. Integr Med Insights. 2017 Apr 24;12:1178633717702869. doi: 10.1177/1178633717702869. PMID: 28469409; PMCID: PMC5406168.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5406168/ 

  • Cianciosi D, Forbes-Hernández TY, Afrin S, Gasparrini M, Reboredo-Rodriguez P, Manna PP, Zhang J, Bravo Lamas L, Martínez Flórez S, Agudo Toyos P, Quiles JL, Giampieri F, Battino M. Phenolic Compounds in Honey and Their Associated Health Benefits: A Review. Molecules. 2018 Sep 11;23(9):2322. doi: 10.3390/molecules23092322. PMID: 30208664; PMCID: PMC6225430.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6225430/